Ledig = grill och strand

Det här börjar gå mer och mer från en reseblogg till en matblogg. Men det är nog lätt hänt i ett land som Italien där så mycket kretsar kring just mat. Igårkväll tände vi grillen igen och la på lax, orata och sgombro. Orata var ju tydligen guldbrax på svenska men vad är sgombro? Dessutom lagade vi "pepata di cozze" 2 kg kokta blåmusslor, dvs ett kg per pers.... Världens godaste och lättaste!







Imorgon öppnar våran room mate Giulio sin alldeles egen massagestudio i Lignano Sabbiadoro så nu ska vi dit och hjälpa honom med den sista finputsen av lokalen. Sedan håller vi tummarna för succé!

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0